Le miel fut la première des friandises que connurent les humains et l’hydromel vineux, leur première boisson fermentée. Pline (livre XIV, ch. XVII), dont la « Naturalis historia » est une véritable encyclopédie, donne les recettes suivantes de l’hydromel : ajoutez à de l’eau de pluie bouillante le tiers de son poids de miel, puis laissez fermenter au soleil à l’époque de la canicule pendant dix jours...
/image%2F1411453%2F20210729%2Fob_1ddff9_papillon-sur-nenuphar-03.png)
/image%2F0070469%2F201311%2Fob_0de51e_942376-10201465964276465-1288775921-n.jpg)
/image%2F0070469%2F201311%2Fob_ebc67b41e5f85f80ae451357f0d83e79_couverture2.JPG)
/image%2F0070469%2F201311%2Fob_c20ffa84ff8ece23a77c5f57459516db_couverture2.JPG)